Tapis absorbants pour horeca et industrie agroalimentaire

Dans les restaurants, hôtels, cuisines collectives et entreprises de transformation alimentaire, les équipements et installations techniques nécessitent un entretien régulier.

Lors de la réparation des lave-vaisselle professionnels, installations frigorifiques, pompes, convoyeurs et machines de production, de l'eau, des lubrifiants et d'autres liquides peuvent s'écouler.

Un tapis absorbant adapté permet de recueillir les liquides compatibles et de limiter leur dispersion sur les zones de maintenance.

Les tapis OilPad de BOFLOOR sont disponibles en plusieurs dimensions, sous forme de tapis prêts à l'emploi et de rouleaux à découper.

Pourquoi utiliser des tapis absorbants dans l'horeca et l'industrie alimentaire ?

Recueillir les liquides pendant la maintenance

Lors de l'entretien des équipements de cuisine et des machines de production, de petites quantités d'eau, d'huile ou d'autres liquides techniques peuvent s'écouler.

Un tapis OilPad Indoor peut être placé sous un point de maintenance adapté.

Maintenir les zones techniques plus propres

Les liquides répandus peuvent provoquer des risques de glissade et compliquer les interventions.

Un tapis absorbant adapté aide à limiter les petites fuites.

Nettoyez et désinfectez les surfaces lorsque cela est nécessaire, conformément aux procédures d'hygiène.

Des dimensions adaptées aux installations

Une petite pompe, un lave-vaisselle industriel et une grande machine de production nécessitent des zones de récupération différentes.

Les rouleaux OilPad permettent de découper la longueur souhaitée.

OilPad Indoor ou Outdoor : quelle version choisir ?

OilPad Indoor – Noir, pour eau, huiles et graisses

OilPad Indoor absorbe l'eau, les huiles, les graisses et d'autres liquides compatibles.

Cette version est intéressante pour :

• Les locaux techniques des restaurants et hôtels.

• Les cuisines professionnelles et cuisines collectives.

• L'entretien des lave-vaisselle.

• Les zones techniques des installations frigorifiques.

• Les pompes et machines de production.

• Les ateliers de maintenance couverts dans l'industrie alimentaire.

Attention : vérifiez séparément la compatibilité avec les huiles de friture, huiles végétales, produits de nettoyage et graisses alimentaires spécifiques.

OilPad Outdoor – Orange et hydrofuge

OilPad Outdoor absorbe les huiles minérales, carburants et autres hydrocarbures compatibles, tout en repoussant l'eau.

Cette version peut convenir à certaines opérations de maintenance technique à l'extérieur.

OilPad Outdoor n'est pas automatiquement adapté aux huiles de friture ou aux huiles végétales alimentaires.

Applications des tapis OilPad

1. Restaurants et cuisines professionnelles

Lors de l'entretien des équipements de cuisine, de l'eau et d'autres liquides compatibles peuvent s'écouler.

Un tapis OilPad Indoor compact peut être utilisé sur une zone de maintenance technique adaptée.

Évitez tout contact direct avec les denrées alimentaires et respectez les procédures d'hygiène.

2. Cuisines collectives et entreprises de catering

Les cuisines collectives et entreprises de catering utilisent des lave-vaisselle professionnels, équipements frigorifiques et autres installations techniques.

Un tapis OilPad Indoor peut recueillir de petites quantités de liquides compatibles pendant la maintenance.

3. Hôtels et services techniques

Les services techniques des hôtels entretiennent notamment les pompes, équipements de cuisine et installations frigorifiques.

Un tapis OilPad adapté peut être placé sous un point de maintenance.

4. Industrie agroalimentaire

Les entreprises agroalimentaires utilisent des convoyeurs, pompes, machines d'emballage et autres systèmes de production.

Un tapis OilPad peut aider à recueillir de petites fuites de liquides compatibles sur une zone de maintenance appropriée.

L'utilisation dans ou à proximité des zones de production alimentaire doit être évaluée selon le plan d'hygiène et de sécurité alimentaire de l'entreprise.

5. Machines d'emballage

Les machines d'emballage comportent des entraînements et des pièces mobiles nécessitant un entretien régulier.

Un tapis absorbant adapté peut être placé sous les points de maintenance appropriés.

6. Installations frigorifiques

Lors de l'entretien des équipements frigorifiques, de l'eau et d'autres liquides peuvent s'écouler.

OilPad Indoor absorbe l'eau.

Les fluides frigorigènes et substances chimiques nécessitent toutefois une vérification spécifique de compatibilité et le respect des procédures applicables.

7. Établis techniques

Lors du démontage de pompes et de composants mécaniques, des lubrifiants peuvent s'écouler.

Un tapis OilPad compact permet de recueillir les liquides compatibles sur un établi adapté.

Quelle dimension de tapis OilPad choisir ?

Petits tapis absorbants

Pour les petits postes de maintenance, les formats 40 × 50 cm et 60 × 80 cm sont notamment disponibles en Indoor.

Tapis plus longs

Pour les zones de maintenance plus importantes, les formats 80 × 250 cm et 120 × 250 cm sont disponibles.

Rouleaux OilPad

Les rouleaux OilPad mesurent 30 mètres de long et existent en plusieurs largeurs, notamment 40, 80, 120 et 160 cm.

Ils peuvent être découpés à la longueur souhaitée.

Les bords découpés ne possèdent pas la finition entièrement bordée des tapis prêts à l'emploi.

Structure à trois couches des tapis OilPad

OilPad possède trois couches fonctionnelles :

1. Couche supérieure textile renforcée : protège le cœur absorbant.

2. Couche centrale absorbante avec liant : recueille les liquides compatibles.

3. Face inférieure dense et antidérapante : contribue à limiter les infiltrations vers le sol.

La capacité d'absorption dépend de la version et des dimensions.

Hygiène et sécurité alimentaire

L'utilisation de tapis absorbants dans l'horeca et l'industrie alimentaire nécessite certaines précautions.

• Utilisez OilPad uniquement dans les zones où son usage est autorisé par les procédures d'hygiène.

• Évitez le contact direct avec les denrées alimentaires et les surfaces en contact avec les aliments.

• Vérifiez la compatibilité avec les liquides concernés.

• N'utilisez pas de tapis saturés ou endommagés.

• Nettoyez et désinfectez les zones techniques après maintenance lorsque cela est nécessaire.

• Respectez les procédures HACCP internes et les autres exigences applicables.

Aucune certification HACCP ni aptitude au contact alimentaire direct n'est revendiquée ici pour OilPad.

Comment utiliser OilPad pendant la maintenance ?

1. Identifiez les liquides susceptibles de s'écouler.

2. Vérifiez si OilPad Indoor convient.

3. Choisissez un tapis couvrant suffisamment la zone concernée.

4. Assurez-vous que son utilisation respecte le plan d'hygiène.

5. Posez-le sur une surface stable et adaptée.

6. Contrôlez régulièrement son état et sa saturation.

7. Retirez le tapis après l'intervention et nettoyez la zone.

8. Éliminez le tapis conformément aux règles applicables aux liquides absorbés.

Questions fréquentes

Quel tapis absorbant choisir pour une cuisine professionnelle ?

OilPad Indoor peut convenir aux zones de maintenance technique où de l'eau, de l'huile ou d'autres liquides compatibles peuvent s'écouler.

OilPad absorbe-t-il l'huile de friture ?

Cela dépend de la composition de l'huile et de la version choisie. Vérifiez la compatibilité.

OilPad convient-il aux huiles végétales ?

Cela ne peut pas être supposé automatiquement. Vérifiez l'aptitude du produit.

OilPad Indoor absorbe-t-il l'eau ?

Oui. OilPad Indoor absorbe l'eau et d'autres liquides compatibles.

OilPad Outdoor convient-il à l'horeca ?

Pour certaines applications techniques extérieures avec des huiles minérales et hydrocarbures compatibles.

Peut-on utiliser OilPad sous un lave-vaisselle ?

Oui, lors d'une intervention technique adaptée, si le tapis peut être placé en sécurité et si les procédures d'hygiène le permettent.

Peut-on placer OilPad sous une machine de production ?

Oui, sur une zone de maintenance technique adaptée et dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène.

OilPad est-il certifié HACCP ?

Aucune certification HACCP n'est revendiquée ici. L'utilisation doit être évaluée selon le plan de sécurité alimentaire de l'entreprise.

OilPad peut-il être en contact direct avec les aliments ?

Pas sans confirmation explicite de son aptitude au contact alimentaire direct.

Peut-on découper les rouleaux OilPad ?

Oui. Les rouleaux de 30 mètres peuvent être découpés à la longueur souhaitée.

OilPad remplace-t-il un bac de rétention ?

Pas automatiquement. Les dispositifs obligatoires restent nécessaires.

Comment éliminer un tapis OilPad usagé ?

Respectez les règles de gestion des déchets applicables aux liquides absorbés.

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