Le système de sol HACCP pour les environnements de restauration et alimentaires – dalle BoFix GL à joint recouvrant (lip-weld)
Dans les environnements professionnels de la restauration et du secteur alimentaire, les sols doivent répondre à des exigences strictes. Étanchéité aux liquides, hygiène, forte résistance mécanique et rapidité de mise en œuvre sont essentielles. Parallèlement, il est important de limiter au maximum l’arrêt des cuisines ou des zones alimentaires lors des rénovations ou installations.
La dalle PVC BoFix GL à joint recouvrant (10 mm) a été développée comme une solution de sol durable, totalement étanche et hygiénique, répondant largement aux exigences HACCP et spécialement conçue pour les cuisines professionnelles et zones de préparation alimentaire à usage intensif.
Caractéristiques clés en un coup d’œil
- Format de la dalle : 490 × 490 × 10 mm
- Matériau : PVC 100 % recyclé
- Étanchéité : totalement étanche aux liquides (colle + joint recouvrant)
- Classe antidérapante : R12 (une version R13-V6 est également disponible pour les zones très humides)
- HACCP : adaptée avec collage correct
- Normes : REACH & CE
- Fabrication : Pays-Bas
(Voir les caractéristiques produit pour les détails techniques.)
Pourquoi BoFix GL est idéale pour les sols de cuisines professionnelles ?
✔ Sol 100 % étanche aux liquides
La dalle BoFix GL est conçue pour créer une surface de sol continue et étanche, grâce à :
- un collage intégral sur le support avec une colle PU bi-composant,
- un joint recouvrant extra-large soudé à froid,
- et, en option, un soudage thermique avec baguette de soudure pour une finition encore plus homogène.
Cette méthode empêche la pénétration de liquides, de saletés ou de bactéries sous le sol, un point essentiel pour la conformité HACCP et les inspections en restauration.
✔ Conforme aux exigences strictes d’hygiène et HACCP
Grâce à sa pose étanche et à sa surface fermée, le sol BoFix GL est particulièrement adapté aux espaces où l’hygiène est primordiale et où les contrôles sont fréquents, tels que :
- cuisines professionnelles
- plonges
- zones de préparation alimentaire
- entreprises de catering
- industrie agroalimentaire
Ce sol répond aux exigences des directives HACCP pour des solutions de sol étanches et faciles à entretenir.
✔ Robuste, sûr et confortable
Les dalles BoFix GL sont fabriquées en PVC recyclé de haute qualité conformément aux normes REACH et CE, offrant :
- une résistance aux huiles, graisses et produits chimiques,
- une forte capacité de charge, y compris avec du matériel roulant (chariots, conteneurs),
- une surface antidérapante R12 pour une sécurité accrue en conditions humides,
- une isolation acoustique, thermique et contre les vibrations pour un meilleur confort de travail.
Pose rapide et efficace, avec un minimum d’interruption
Le sol BoFix GL peut être posé directement sur des supports existants par collage, sans travaux de démolition, sans poussière et sans longs temps de séchage. Il est idéal pour :
- des rénovations avec des temps de fermeture réduits
- des établissements de restauration devant rester opérationnels
- des projets nécessitant une livraison rapide
Sécurité antidérapante – certification R12
Dans les cuisines professionnelles et les espaces alimentaires, le risque de glissade est l’un des plus importants. L’eau, les graisses et les résidus alimentaires rendent les sols glissants au quotidien. Les dalles PVC BoFix GL sont donc équipées d’une surface antidérapante classée R12, spécialement conçue pour les environnements professionnels.
La classe R12 (selon DIN 51130) signifie que le sol est adapté :
- aux zones régulièrement humides
- aux environnements exposés aux huiles et graisses
- aux zones à trafic piéton intensif
La performance antidérapante R12 est conservée en usage professionnel normal et avec un entretien approprié.
Domaines d’application en restauration et secteur alimentaire
- cuisines professionnelles
- plonges
- cuisines centrales
- entreprises de catering
- zones de production alimentaire
- bars et offices
- food retail et rayons frais
- zones de préparation et de stockage avec nettoyage humide
Stabilité, confort et sécurité
- isolation acoustique, thermique et vibratoire
- réduction de la fatigue lors de station debout prolongée
- diminution du risque de glissades et d’accidents du travail
- confort de marche, même en usage intensif
- adapté au matériel roulant (chariots, conteneurs)
En cas de charges élevées ou de variations de température, un collage complet est toujours recommandé.
Plinthe creuse spéciale pour une hygiène optimale
Un profil de plinthe creuse assorti est disponible pour les dalles BoFix à joint recouvrant. Il permet une transition arrondie et sans joint entre le sol et le mur, empêchant l’accumulation de saletés, d’humidité et de bactéries.
La plinthe creuse :
- contribue à une finition totalement étanche aux liquides,
- facilite un nettoyage approfondi et efficace,
- élimine les angles vifs où la saleté peut s’accumuler,
- répond aux exigences des applications HACCP et des inspections.
Associée au sol BoFix à joint recouvrant, elle forme un système de sol hygiénique, durable et conforme aux inspections, parfaitement adapté aux cuisines professionnelles et aux environnements alimentaires.
Points importants pour la restauration
Migration des plastifiants
Sur les dalles PVC colorées, des pneus/embouts en caoutchouc ou certaines épices et colorants peuvent provoquer des taches brunes (migration des plastifiants).
- Dans les zones à risque, choisir noir ou anthracite
- Utiliser des protections Plexiguard sous les équipements
Commande et couleur
- Commander suffisamment de dalles en une seule fois
- Les réassorts peuvent présenter des différences de teinte selon les lots
- Les échantillons et images sont indicatifs
Prix & livraison
- Prix par dalle, TVA incluse
- Livraison gratuite aux Pays-Bas et en Belgique
- Clients belges avec numéro de TVA valide : livraison à 0% TVA
Kit d’échantillons
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Délais & contact
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| Application | |
| Cuisine de restaurant | Oui |
| Bar | Oui |
| Catering | Oui |
| Cuisine de food retail | Oui |
| Plonge | Oui |
| Cuisine d’hôtel | Oui |
| Cuisine centrale | Oui |
| Cuisine de restauration rapide | Oui |
| Boulangerie | Oui |
| Chambre froide | Oui |
| Magasin | Oui |
| Format | 490x490 mm |
| Épaisseur | 10 mm |
| Matériel | 100% Recycling PVC |
| Structure de surface | Ligne d'écoulement |
| Colorer | Gris |
| Antidérapant | R12 |
| Raccordement | Raccordement Liplas |
| Poids | 3 kg par carreau |
| Le bas | Lisse |
| Comportement au feu | B fl-S1, difficile à brûler et faible formation de fumée |
| Décoloration | Avec des carreaux en plastique gris, blancs ou colorés, les caoutchouc pneus ou les capuchons en caoutchouc peuvent provoquer des taches brunes ; C'est ce qu'on appelle la migration des plastifiants. Cela peut également arriver avec les épices ou certains colorants utilisés dans les aliments ! |
| Collage | Ces dalles doivent toujours être entièrement collés |
| Intérieur et/ou extérieur | Pour une utilisation en intérieur uniquement |
| Accesoires | |
| Plinthe | Oui |
| Rampe d’accès | Oui |
| Profil de plinthe creux | Oui |
Livraison gratuite
Tous nos produits sont livrés gratuitement au Benelux, à l’exception des îles Wadden.
Prix compétitifs
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Fabriqué dans l’UE
100 % production européenne. Nous produisons exclusivement en Europe, conformément aux strictes normes REACH.
Garantie de satisfaction
Si vous n’êtes pas satisfait, vous pouvez toujours retourner les produits dans un délai de 14 jours.